Pages

ads

Thursday, April 10, 2014

Blog di link yang baru

Blog yang baru sudah available.


http://vnieta2.blogspot.com

Selamat membaca. =)

Monday, December 02, 2013

Part 2 dalam bikinan


Ya, aku memang sedang membikin bahagian ke-2 blog atau lebih tepat disebut sebagai pengganti kepada blog ini yang bakal menjadi monumen sekitar tahun hadapan nanti..

di atas adalah capture bahagian atas blog yang masih aku sedang mencari-cari akan gaya yang sesuai. sebetulnya aku agak teruja dan sudah terdapat beberapa entri telah siap ditulis untuk menunggu masa di publish kan.

Saat kebanyakan orang lebih gemar berkongsi berita melalui Fb mahupun twitter, aku masih suka memilih blog untuk bercerita sedikit panjang. =)

Ok! Aku perlu kembali kepada pena untuk menulis.

Monday, November 18, 2013

arkiban

Selepas sebulan lebih berhenti ber blog, aku dapati kunjungan pembaca masih lagi ramai, terutama beberapa entri yang bercerita tentang percutian.

aku sekarang sedang dalam mengumpul material untuk blog yang baru. Untuk blog ini, aku akan membiarkan beberapa entri yang masih selalu dicapai pembaca. Sebahagiannya telah dan sedang diarkibkan dan mungkin carian kalian tidak mencapai entri tersebut.

Untuk hasil penulisan, ya aku memang sangat perlahan sekarang, tetapi masih bergerak. Kalau ada yang wondering, ya, LTK 3, Kepada Jiwaku, MPH(kependekan tajuk..bukan nama kedai) dan beberapa lagi masih berjalan. Maaflah, aku ni memang slow sikit.

Okey, jumpa lagi di blog akan datang.

Tuesday, October 01, 2013

Tamat Fasa 1

Aku mula membuat akaun blog ini pada tahun 2005, diperkenalkan oleh rakan sekuliah di kampus, Cha. Pada masa itu aku hanya membuat 1 entri, yang mana akhirnya dilupakan. Aku juga pada masa itu lebih suka berblog menggunakan akaun Multiply, yang telah pun ditamatkan perkhidmatannya dek penangan persaingan Facebook.

Pada tahun 2007, aku kembali berblog di blog ini dengan tujuan memenuhi kriteria sebagai penulis muda pada masa itu, kerana profail yang tertera pada laman web KarnaDya pada masa itu dihubungkan ke link blog ini.

sepanjang berblog, aku memohon maaf kiranya terkasar bahasa mahupun membuat sesiapa terasa. Setelah 8 tahun menggunakan link ini, aku mengambil keputusan untuk menamatkannya atas sebab-sebab tertentu. Blog ini akan kekal di sini, sehinggalah suatu saat difikirkan keperluan untuk dipadam, kerana aku mendapati terdapat beberapa entri yang masih selalu dicapai pembaca.

Aku juga masih ingat terdapat 2 perkara yang aku pernah utarakan pada blog ini untuk dihuraikan iaitu tentang gravity hill dan baru-baru ini tentang hobi numismatik aku, namun masih belum ditulis akan entri yang menghuraikan tajuk berkenaan. Insya Allah, aku akan menulis tentangnya pada blog yang baru, akan datang. Link nya bakal aku beritahu kelak. 

Buat masa sekarang, aku lebih selesa berehat daripada menulis, mungkin untuk sebulan dua, atau setahun dua.

Terima kasih, terutama yang menjadi pengikut setia sejak aku mula menulis tahun 2007 dahulu.
Aku bukan menggantikan blog kepada Facebook, tetapi merehatkan seketika. 
Insya Allah, akan kembali.
Nanti. 

maka dengan masuknya Oktober 2013, dengan berat hati aku menamatkan blog ini.
Aku menganggap, pada masa yang sama, aku sedang menutup lembaran fasa pertama dalam kehidupan, dan sedang melangkah ke fasa yang baru.
Berjumpa lagi di Bahagian 2, blog yang akan datang.

Terima kasih kerana membaca blog ini.

Thursday, September 12, 2013

Pumpkin Cake

Semalam, aku semakin geram menengok buah labu yang terbiar di peti sejuk...
Ada 2 fikiran, sama ada pai labu...atau kek labu. Akhirnya aku ambil pilihan selamat, kek labu. Kek tidaklah susah mana nak buat..kalau pai, belum cukup pengalaman.. hihihi...

Pumpkin Cake
150g mentega
150g gula
-Pukul hingga kembang, putih..gunalah mixer... kalau pakai tangan, penat juga tu...

masukkan:
2 biji telur (gred A atau B)- sebiji demi sebiji, sambil dipukul perlahan guna mixer.

masukkan:
150g labu (yang telah direbus/kukus dan dilenyek.. lebih pun boleh utk lebih rasa kelabuan. isi labu saja..jangan gatal2 taruk kulitnya sekali.)
-gaul sebati.

masukkan:
-1 sudu teh esen vanilla(optional), kalau berani. wahaha.

masukkan:
-150g tepung naik sendiri+ 2 sudu makan tepung kastad. masukkan sedikit demi sdikit sehingga sebati.

- bakar dalam oven pada suhu 170-180 C. 25-45 minit mengikut jenis fiil oven anda.
-kalau mau tau masak, cucuk guna lidi/pisau di bahagian tengah. kalau lepas ditarik keluar; bersih tiada melekat2.. masak lah tu..


Sedap dimakan dengan kopi/Milo panas

Walaupun ada gangguan bekalan elektrik malam tadi ketika membakar, alhamdulillah..jadi jugak.. ada sedikit cecair mendap di bahagian bawah sebab:
 masak separuh jalan--stop (blackout 2jam)--sambung bakar balik.

selamat mencuba.

Tuesday, May 21, 2013

Berkenalan dengan Kenangan

Hari ini aku membuka kembali senarai harapan yang aku buat di awal tahun. Ada 6 semuanya. Salah satu sudah terlaksana, maka tinggal lagi 5.

Hidup ini, kita harus berani bermimpi. Aku terbaca kata-kata ini di sebuah artikel yang ditulis oleh seorang motivater yang sedang meningkat naik. Maka, setelah lama aku berdiam. Aku rasa, ini masanya untuk aku membuka buku yang baru.

Sesi taaruf.
Nama aku, Vidaranieta Apin. Punya satu nama lagi, Nur Solehah Mohd Ariffin. Panggillah mana-mana pun, walaupun hanya nama yang pertama ada di dalam IC. Sebab, di akhirat nanti, aku pun kurang pasti atas nama apa aku akan dipanggil.

Tahun ini berumur 31 tahun. Mengambil keputusan berhenti kerja 2 tahun lepas untuk menumpukan perhatian kepada anak, dan memberi laluan kepada ayahnya mengembangkan kerjaya pada masa itu kerana dia mendapat jawatan Executive Chef yang menuntut kesibukan masa teramat.

Mendapat pendidikan awal di Sekolah Rendah Advent Rangalau Kota Belud, tadika. Sebelum ke SK Pekan Kota Belud, darjah 1-6. Sepanjang waktu itu, aku merupakan pelajar cemerlang, walaupun agak pendiam.

Memilih untuk menolak tawaran ke sekolah berasrama penuh, aku menyambung pelajaran ke SMK Arshad Kota Belud sehingga tingkatan lima. Masih berjaya menempatkan diri di kalangan pelajar cemerlang sehingga tingkatan 3. Semasa SPM, keputusan biasa-biasa, tapi masih ok pada aku kerana berjaya melanjutkan pelajaran ke Matrikulasi Kolej Ibukota Kinabalu, selepas menolak tawaran ke tingkatan 6 rendah di salah sebuah sekolah di Kota Kinabalu (sudah lupa namanya).

Aku bukanlah seorang pelajar yang ekstrim dalam belajar. Aku juga bukan pelajar yang ada jadual belajar tertentu. semasa matrikulasi, aku sedikit nakal namun masih berjaya menempah tempat di Universiti Malaysia Sarawak dan mendapat tajaan biasiswa Kerajaan Negeri Sabah. sepanjang di universiti, aku masih mengamalkan cara belajar yang 'sempoi' dan percaya bahawa institusi pengajian tinggi bukan sekadar sebuah tempat untuk mendapatkan ijazah, tetapi juga untuk mempelajari banyak perkara seperti politik, persatuan, ketuhanan, pergaulan dan pelbagai aspek kehidupan. Pada aku, kehidupan kampus adalah satu kurniaan Allah yang hebat, kerana pada masa inilah kita boleh bergaul sesama golongan terpelajar. maka, perkembangan minda bagai mencapah-capah.

Pada tahun 2006, akhirnya aku bergraduasi. lantas merantau di negeri orang untuk mencari pekerjaan. Pekerjaan pertama aku adalah sebagai waitress di sebuah restoran ala Vietnam di Midvalley Kuala Lumpur. Kemudian aku mendapat kerja di salah sebuah syarikat di Menara Rebung TM, sebelum akhirnya menyertai GCH Retails (Giant). sebelum kembali menyertai GCH Retails (Guardian Pharmacy), aku sempat bekerja di sebuah syarikat survey di Damansara selamam beberapa bulan.

pada tahun 2008, aku mula bekerja di Guardian Pharmacy Ampang Park, Kuala Lumpur sebelum berpindah ke Guardian Metro Kajang, selepas berkahwin. Aku terus bekerja di sini sehinggalah aku meletak jawatan pada tahun 2011, dan memilih menjadi suri rumah sepenuh masa.

Kita harus berani bermimpi.

Kata-kata ini sungguh mencabar. Insya Allah, aku akan mula bermimpi lagi. Menelusuri kembali jalur kehidupan lalu, membuatkan aku sedar bahawa aku pernah menjadi seorang yang begitu 'baik'. dengan asas yang sebegitu, aku akan menyambung kembali apa yang pernah aku rasa sudah berhenti.

Mari bermimpi, dan membawa haluannya ke alam nyata.

Sunday, March 31, 2013

melayan Astro PVR

Siapa ada Astro PVR?

Sejak duduk rumah mak ayah yang ada astro PVR, aku jarang menonton rancangan TV kegemaran secara 'live', iaitu pada masa ia ditayangkan. Aku lebih banyak menonton dalam bentuk rakaman. Mula-mula dulu, rasa nak rakam semua rancangan TV, terutama filem-filem yang dirasakan best. Drama bersiri pun macam nak rakam kesemua yang best-best belaka.

Setelah beberapa lama dan sudah hilang tu perasaan 'kebaru-baruan', barulah terfikir untuk menggunakan PVR secara bijak. Aku mula memilih rancangan yang perlu sahaja. Masa inilah boleh merakam kuliah-kuliah agama di TV yang sebenarnya ada berlambak-lambak. Tinggal nak dengan tak nak sahaja. ada sesetengah rancangan yang tidak tetap jadual siarannya, tetapi dengan kemudahan PVR yang boleh di'set'kan untuk merakam rancangan bersiri, maka tidak perlulah risau. Aku memang suka dengan sorang chef tu, Anna Olson..Tapi tak ingat bila masa rancangannya ke udara. jadi aku cuma perlu set rakaman rancangan bersirinya.

Sebenarnya jika digunakan dengan bijak, Astro PVR boleh menolong kita menguruskan masa menonton TV dengan bijak. Contohnya, aku memilih rancangan berikut sebagai pilihan dalam seminggu (anggaran):
1) 30 minit Ustaz Don = 30 minit x 3
2) Cinta Ilmu - Fiqh Wanita = 45minit
3) Drama Melayu = 20 minit x 3
4) Telenovela 1= 1 jam x 5
5) Bake with anna Olson = 30 minit x 5
6) Drama hollywood = 1 jam
7) Telenovela 2= 1 jam x 5

membawa jumlah lebih kurang 15 jam setengah seminggu atau purata, 2 jam ++ sehari. oraitlah tu kot... bukan tengok semua pun sebenarnya.. Lepas tengok sekali lagi senarai ni, barulah sedar banyak sangatlah tengok drama... Jadi aku gantikan Drama Hollywood dengan Rancangan Ustaz Kazim Elias. Dah tua-tua ni, kenalah banyak tengok rancangan ilmu. Kalau nak ikutkan, nak kena buang telenovela, tapi kat rumah ni rancangan tulah yang jadi pilihan ramai..alahai...kalau aku tak tengok, mak tengok jugak.. hahaha.Lepas tu kombinasikan masa menonton TV dengan melipat kain baju untuk memaksimakan penggunaan masa..hihihi.

Satu kelebihan menonton rancangan yang dirakam ni, boleh 'fast forward' bahagian iklan komersial. Jadi, ada sedikit penjimatan masa semasa menonton. Kalau semasa menonton drama Melayu seperti Adam & Hawa atau Sehangat Asmara yang kalau korang perasan ada banyak part membaca SMS dalam handphone, bolehlah tekan 'pause' sekejap. Ingat senang ke nak baca sms telefon atas skrin TV!

Dan kepada Veenea pulak, bolehlah dia menonton cerita kartun kegemaran lebih daripada sekali. Rasa nak muntah sebab rasanya dah dekat 50kali melayan Veenea menonton cerita The Tigger Movie. hari-hari nak tengok. Kalau CD, confirm dah lama calar dibuatnya.

Apapun, kenalah bijak menggunakan teknologi. Dengan menilai semula rancangan TV yang kita tonton, kita boleh menilai berapa banyak masa yang kita gunakan dengan bijak.

Tuesday, March 12, 2013

Desa Cattle Kundasang

Aku jarang-jarang ambil peduli tentang statistik blog aku, tapi agak pelik bila melihat graf pengunjung yang tiba-tiba naik mencanak. Rupa-rupanya entri lepas mengenai J Residence agak menjadi tumpuan. Kebetulan aku ada share entri tersebut di page facebook J Residence. Mudah-mudahanlah boleh menjadi panduan kepada sesiapa yang berhajat hendak berkunjung ke kaki Gunung Kinabalu.

Okey, aku sebenarnya nak kongsi satu lagi lokasi yang terletak di Kundasang, Desa Cattle Dairy Farm. Sejujurnya, sehinggalah tahun ini, aku tidak pernah menyedari akan kewujudan tentang tempat ni...pitty me! huhu. Nama saja orang Sabah. hihi. Aku mendapat tahu melalui adik lelaki aku semasa percutian keluarga Januari lalu. awal bulan ini, sekali lagi aku ke sana kerana daddy Veenea teringin merasai suasan ladang lembu ala New Zealand. Jadi, gambar-gambar yang aku muatkan adalah dari 2 kali kunjungan ke sini.

Tempat ini terletak tidak jauh dari Pekan Kundasang, iaitu cuma kira-kira 20 minit perjalanan. jalannya turun naik bukit, tapi berkeadaan baik. Asalkan ikut papan tanda arah yang bertulis 'Desa cattle', Insya Allah boleh selamat sampai. Yuran masuk adalah RM4 untuk dewasa dan RM3 untuk kanak-kanak. Maklumat lanjut, bolehlah rujuk di www.facebook.com/desacattlefarm.

Perkara yang menarik di tempat ini sudah tentulah lembu-lembu yang serupa dengan lembu yang biasa kita tengok dalam iklan susu. Berkeliaran dengan sihatnya di ladang rumput yang luas terbentang betul-betul di kaki Gunung Kinabalu. Semasa kunjungan pertama dahulu, cuaca tidak begitu dingin. Namun pada kunjungan kedua, boleh nampak kabus di kejauhan. Kedinginan juga menyapa lembut kulit wajah. =)

sebaik sahaja melepasi pintu masuk, destinasi utama sudah tentunya ke bangunan Desa Cattle. Tempat parking kereta agak terhad di pekarangan bangunan ini. Semasa kunjungan pertama, kena park kereta di tempat yang agak jauh. Namun, pada kunjungan kedua, alhamdulillah..boleh park depan-depan. Dalam bangunan ni, aktivitinya melihat pemprosesan susu (melalui cermin tembus pandang). Lepas tu bolehlah merasa minum susu segar pada kadar harga RM3.++ 1/2 liter, RM5.++ 1 liter (tak ingat dah harga penuh). Ada perisa coklat dan susu plain. bolehlah membeli T-shirt, keychain, poskad dan banyak lagi jenis cenderahati. tapi, 'paling manang'lah juga bila makan-makan aiskrim..hahaha.

Jangan lupa mengunjungi anak-anak lembu dan kambing di kandang khas. Kalau rasa-rasa nak ambil pose istimewa, bolehlah 'menyewa' botol susu / rumput untuk diberi kepada anak-anak lembu & kambing ini. Veenea sangatlah teruja dengan anak lembu yang menghulurkan kepalanya. Aku mendapat tahu ada aktiviti memerah susu lembu pada waktu-waktu tertentu (rujuk FB), tapi memandangkan 2 kali kunjungan ni berlaku di pagi-pagi hari, maka tiadalah rezeki untuk aku melihatnya.

Selebihnya, masa sudah tentu dihabiskan dengan berposing di pagar putih dengan berlatar belakangkan lembu meragut rumput serta Kinabalu yang tersergam megah.

Berkunjunglah ke Desa Cattle sekiranya sudah menjejakkan kaki di Kundasang. Bukan selalu boleh tengok lembu comel-comel meragut rumput. =p

entri berkaitan: J Residence Kundasang